makanan khas Yunani

10 Makanan Terlezat Khas Yunani

Apa sajakah yang wajib dan pantas dilakukan ketika mengunjungi negara-negara lain? Benar, mencoba berbagai makanan khas yang terdapat di negara tersebut tentu merupakan salah satu hal yang wajib dan pantas dilakukan ketika mengunjungi negara-negara lain. Menyantap berbagai makanan yang khas dan lezat tentu akan membuat perasaan menjadi lebih gembira ketika seseorang berwisata di luar negeri.

Yunani adalah salah satu negara di Eropa yang kerap kali menjadi tujuan wisata para turis. Selain terkenal dengan berbagai mitologinya, Yunani ternyata juga begitu terkenal dengan berbagai makanan khas yang sungguh lezat! Selain rasanya yang lezat, nama yang unik pun menjadi daya tarik sendiri dari makanan-makanan khas Yunani. Apa sajakah makanan khas Yunani tersebut? Berikut ini adalah 10 makanan terlezat khas Yunani yang wajib diketahui.

1. Keju feta

Keju feta merupakan keju khas Yunani yang dibuat dari susu domba. Keju feta memiliki rasa yang sangat asin karena keju feta direndam dalam larutan garam selama disimpan. Selain sangat asin, keju feta juga memiliki tekstur yang keras dan tentunya sangat lezat. Di samping itu, umumnya keju feta berwarna putih atau kuning keputih-putihan. Keju feta umumnya dijadikan campuran atau taburan pada berbagai masakan khas Yunani. Kabarnya, keju asli Yunani ini telah dibuat sejak sekitar abad ke-8 hingga abad ke-6 sebelum masehi!

2. Roti pita

Roti pita dapat dikatakan sebagai makanan pokok di Yunani. Roti pita terbuat dari tepung yang tidak diberi pengembang seperti pada roti tawar di Indonesia. Oleh karena itu, roti pita sangat mengenyangkan ketika dimakan. Roti pita berbentuk bulat agak pipih dan kosong di bagian tengahnya. Selain itu, rasa roti pita sangatlah tawar. Karena rasanya yang sangat tawar, roti pita biasa dimakan dengan berbagai makanan atau masakan lain, seperti souvlaki dan tzaziki.

3. Greek salad

Makanan pembuka ini tentunya sudah begitu terkenal di berbagai belahan dunia. Salad khas Yunani ini terdiri atas potongan tomat yang besar, potongan wortel, potongan timun, dan lain-lain. Yang membedakan Greek salad dengan salad lainnya adalah dicampurkannya salad tersebut dengan banyak olive oil serta ditaburkannya salad dengan parutan keju feta dan peterseli. Betapa segar dan lezat tentunya!

4. Spanakopita

Makanan ini sekilas berbentuk seperti martabak. Akan tetapi, spanakopita tentu berbeda dengan martabak yang ada di Indonesia. Spanakopita dibuat dari bayam yang ditumis bersama dengan telur dan rempah-rempah. Setelah ditumis, campuran bayam dan telur itu pun dibungkus dengan phyllo pastry. Kemudian, spanakopita pun tidak lupa disajikan dengan keju feta yang lembut dan gurih, serta saus yang merupakan perpaduan dari lemon, bawang, cabai, dan paprika. Betapa lezat tentunya menyantap spanakopita yang masih hangat. Penasaran akan rasanya? Silakan mencobanya sendiri di Yunani!

5. Souvlaki

Souvlaki merupakan salah satu makanan khas Yunani yang lezat. Souvlaki sangat mudah ditemukan karena banyak dijual di berbagai kedai dan restoran dan tentunya dapat ditemukan hampir di seluruh jalan di Yunani. Makanan ini memiliki bentuk seperti sate. Rasanya? Sungguh sangat lezat pastinya! Umumnya, souvlaki terbuat dari daging ayam, kambing, sapi, atau udang, sumi, jamur, dan keju. Selain itu, souvlaki disajikan dengan langsung disajikan di piring seperti biasa atau dapat pula dijadikan sandwich. 

Souvlaki yang disajikan dalam piring umumnya disajikan bersama dengan kentang goreng, jamur, keju, dan berbagai makanan lain yang diinginkan. Souvlaki jenis ini lebih mahal harganya dibandingkan dengan souvlaki sandwich. Sementara itu, souvlaki yang disajikan dalam bentuk sandwich biasanya dibungkus dengan roti pita dan ditambahkan sedikit kentang goreng.

6. Tzaziki

Tzaziki merupakan salad khas Yunani yang berwarna putih dan berbentuk seperti saus krim yang kental. Tzaziki terbuat dari yoghurt Yunani yang dicampur dengan potongan bawang bombay, oregano, timun, dan olive oil. Makanan ini biasanya dimakan dengan roti pita dengan cara dioleskan di atas potongan roti pita tersebut. Tzaziki membuat potongan roti pita tersebut memiliki rasa yang lebih segar dan, tentunya, lebih enak! Keunikan dan kelezatan tzaziki pun membuatnya menjadi salah satu makanan khas Yunani yang wajib dicoba.

7. Moussaka

Makanan ini memiliki bentuk yang sekilas mirip dengan lasagna. Pada umumnya, lasagna berupa pasta yang berisi daging sapi, saus pasta, dan dapat pula dicampur keju. Akan tetapi, moussaka memiliki isi yang lebik unik dibandingkan dengan lasagna. Moussaka merupakan pasta panggang yang berisi terong, daging sapi cincang, dan potongan kentang di bagian bawah. Moussaka juga dilengkapi dengan saus tomat dan taburan keju di atasnya. Rasanya? Sungguh unik, lezat, dan eksotis! Kamu tentu belum pernah merasakan atau bahkan membayangkan rasa terong panggang yang dilengkapi dengan saus tomat dan keju, bukan? Sungguh unik, lezat, dan tentunya kini moussaka sudah berhasil membuatmu tergelitik untuk mencobanya!

8. Kourabiedes

Benar, makanan khas Yunani memang memiliki nama yang unik, termasuk makanan yang satu ini. Kourabiedes dibuat dari campuran tepung, mentega, dan kacang almond tumbuk yang dipanggang. Kourabiedes disajikan secara sederhana dengan ditaburi gula di atasnya. Rasanya tentu manis dan lezat. Kourabiedes tentu sangat cocok untuk penyuka makanan manis.

9. Amygdalota

Siapa pun yang menggemari makanan manis pasti juga akan menyukai amygdalota. Makanan ini terkenal pula dengan sebutan pasteli dan telah begitu populer di berbagai daerah. Amygdalota dibuat dari campuran tepung almond putih, gula, dan air mawar yang dibuat menjadi berbagai macam bentuk. Makanan manis ini berwarna putih seperti salju dan umumnya disajikan dalam acara pernikahan maupun pembaptisan.

10.Seafood Bakar Ala Yunani

Seafood mungkin sudah amat lumrah pula di telinga kita. Akan tetapi, seafood bakar yang satu ini tentu saja berbeda karena memiliki kekhasannya sendiri. Berbagai ikan dan daging segar lainnya yang berasal dari laut ini dibakar dan kemudian dilumuri olive oil dan diberi perasan jeruk nipis. Rasanya? Sungguh sangat lezat dan segar. Seafood bakar ala Yunani ini barangkali akan menjadi seafood terlezat yang pernah kamu makan.