Daftar Makanan Khas Cina Paling Enak dan Populer
- Bebek Peking
Makanan khas cina yang pertama akan kita bahas adalah sebuah masakan cina yang sudah melegenda dari dulu hingga sekarang yakni Bebek Peking. Makanan cina yang satu ini memang tidak bisa lagi di pungkiri kelezatannya, bahkan dulunya makanan khas cina ini merupakan hidangan yang istimewa bagi para raja cina. Daging bebek yang bercampur dengan saus asam manis dan rasa gurih dari makanan Bebek Peking ini adalah dari hasil panggang hingga mempunyai warna agak coklat.
Yang tidak kalah lezatnya adalah saus spesial dari Bebek Peking ini sangat enak, sehingga makanan khas cina Bebek Peking ini wajib untuk di masukkan dalam daftar makanan khas cina paling enak dan populer. Tentu saja Bebek Peking ini sangat cocok apabila di makan bersama dengan nasi, saus kacang merah atau pancake. Bagaimana apakah anda tertarik untuk mencicipi makanan khas cina bernama Bebek Peking ini?
- Ayam Cincang Gong Bao
Makanan khas cina yang berikutnya adalah sebuah makanan yang bernama atau populer dengan nama Ayam Cincang Gong Bao. Biasanya makanan cina yang istimewa ini saat di sajikan pasti bersama dengan garnish yang cantik, sehingga membuat niat makan kita semakin bertambah. Banyak turis asing yang ternyata tergila-gila dengan makanan khas cina bernama Ayam Cincang Gong Bao ini, ini sebuah bukti betapa nikmatnya Ayam Cincang Gong Bao.
Sebenarnya makanan khas cina ini di masak dengan cara ayam yang di cincang kemudian di masak bersama dengan saus khas cina dan juga kecap, tidak lupa di campurkan juga kacang goreng dan juga cabai kering untuk sensasi pedasnya. Tentu karena kepopuleran dari makanan khas cina Ayam Cincang Gong Bao ini, sekarang banyak tempat makan atau restoran yang memasukkan Ayam Cincang Gong Bao ini kedalam menu utama mereka.
- Wonton
Makanan atau masakan khas cina paling enak yang selanjutnya adalah sebuah makanan yang bernama Wonton. Makanan yang satu ini merupakan sebuah makanan cina yang sangat mirip dengan siomay, akan tetapi bedanya dengan siomay yang ada di Indonesia adalah jika di cina Wonton di sajikan dalam sup, akan tetapi bila di indonesia siomay tidak menggunakan kuah. Biasanya isi dari Wonton ini adalah seperti misalkan saja udang dan ikan.
Enaknya makanan cina yang satu ini di rebus hingga empuk, sehingga sangat mudah bagi kita untuk memakan makanan khas cina ini. Bahkan ternyata makanan khas cina ini sudah ada sejak abad ke tujuh yang lalu, tentu makanan Wonton ini termasuk makanan yang sudah lama akan tetapi hingga saat ini masih sangat populer. Wonton yang merupakan siomay cina berbentuk segitiga ini, saat memakannya biasanya di campur dengan sup yang mempunyai rasa cukup pedas.
- Chow Mein
Salah satu makanan khas cina yang sangat populer di negaranya sana dan merupakan makanan yang bisanya di sajikan bersama dengan daging ayam atau bisa juga menggunakan daging sapi. Bahkan terkadang makanan Chow Mein ini di campur dengan tumis sayuran yang enak. Chow Mein ternyata juga bisa berfungsi untuk topping sup cina dan tentu merupakan makanan cina yang wajib untuk anda coba kelezatannya.
- Jiaozi
Makanan khas cina paling enak dan populer yang selanjutnya adalah sebuah makanan yang bernama Jiaozi. Makan yang satu ini ternyata sudah sangat terkenal, bahkan makanan yang di cina bernama Jiaozi ini mempunyai nama internasional yakni dumpling. Sebenarnya makanan khas cina bernama Jiaozi ini dari bentuknya sangat mirip dengan siomay yang ada di indonesia dengan cara masak yang sama-sama sederhananya.
Makanan cina bernama Jiaozi ini di dalamnya bisa di isi dengan daging udang atau daging ayam yang di cincang hingga halus, setelah itu di campur dengan tepung terigu dan kanju, setelah itu di masak. Memang banyak orang yang memasak Jiaozi ini dengan cara di kukus, akan tetapi baru-baru ini banyak orang yang memasak makanan khas cina ini dengan cara di goreng dan kemudian di campur dengan saus khusus makanan cina bernama Jiaozi ini.
- Bingtanghulu atau Manisan Cina
Makanan khas cina paling lezat yang berikutnya adalah sebuah makanan yang bernama Bingtanghulu, nampaknya makanan yang satu ini cukup populer, pasalnya banyak film cina yang secara tidak langsung mengenalkan makanan khas cina ini di dalam film tersebut. Dalam film cina biasanya makanan Bingtanghulu ini di jual di pedagang kaki lima dan sebenarnya Bingtanghulu adalah sebuah manisan atau permen di negara cina.
Tidak hanya anak kecil saja yang suka dengan Bingtanghulu ini, akan tetapi berbagai kalangan juga sangat menyukai makanan khas cina ini karena rasanya yang sangat manis dan di buat dengan warna yang bermacam-macam. Bingtanghulu ini ternyata di buat dari buah yang sudah di keringkan, kemudian di celupkan kedalam gula cair yang tentu menghasilkan rasa yang manis. Beberapa buah yang di keringkan misalkan saja cherry dan juga apel.
- Ma Yi Shang Shu
Makanan khas cina yang selanjutnya adalah sebuah makanan yang bernama Ma Yi Shang Shu yang tentu sangat populer di kalangan para pencinta kuliner. Sebenarnya makanan Ma Yi Shang Shu ini merupakan potongan daging cincang yang sepertinya lekat dengan mie, sehingga saat makan mie tersebut akan di barengi dengan potongan daging cincang yang nikmat, sehingga akan memberikan sensasi kuliner tersendiri saat anda memakan Ma Yi Shang Shu ini.
Makanan yang terkenal dengan nama Ma Yi Shang Shu ini merupakan sebuah masakan khas Sichuan yang tentu sudah tidak asing lagi kenikmatannya bagi masyarakat cina. Tentu dengan bumbu rempah yang khas, di padu dengan lada dan cabai akan membuat rasa lezat bercampur dengan gurih menjadi satu sehingga menciptakan sensasi pecah di mulut. Mungkin anda akan ketagihan apabila anda mencoba makanan khas cina bernama Ma Yi Shang Shu ini.
- Bakso Kepala Singa
Makanan khas cina paling enak yang selanjutnya merupakan sebuah masakan khas cina yang nampaknya mempunyai nama yang agak menyeramkan, betapa tidak karena nama dari makanan ini adalah Bakso Kepala Singa. Sebenarnya makanan yang satu ini adalah sebuah bakso yang di buat dengan ukuran yang sangat besar yakni di buat dengan diametar 7 cm, bahkan ada yang sampai dengan 10 cm yang tentu merupakan ukuran besar untuk sebuah bakso.
Jadi dalam satu porsi Bakso Kepala Singa ini hanya terdapat 1 buah bakso saja, akan tetapi bakso yang di sajikan sangat besar jadi anda tidak perlu kwatir jika sampai kurang kenyang. Biasanya Bakso Kepala Singa ini di sajikan bersama dengan sup sayuran yang di dalamnya terdapat tahu, rebung dan kol. Apakah anda pernah makan bakso dengan ukuran yang sangat besar seperti itu? Jika belum, silahkan coba makanan khas cina Bakso Kepala Singa ini.
- Tahu Ma Po
Makanan cina yang tidak kalah enak dari makanan yang lainnya adalah sebuah makanan yang bernama Tahu Ma Po. Jika biasanya kita makan tahu berasa biasa saja, silahkan coba makan makanan khas cina yang bernama Tahu Ma Po ini karena merupakan makanan yang tidak akan pernah anda lupakan jika anda sudah memakan makanan yagn biasanya di sajikan dengan nasi putih pulen yang hangat dan harum ini.
Bahkan sudah 100 tahun lebih makanan cina bernama Tahu Ma Po ini sudah mengudara hingga saat ini. Sebenarnya makanan Tahu Ma Po ini mempunyai rasa yang sangat pedas dan untuk urusan bumbu jangan tanyakan lagi kelezatannya. Jadi jika anda merupakan pencinta makanan pedas, sepertinya anda wajib untuk mencoba makanan khas cina yagn satu ini. Saat di goreng, Tahu Ma Po ini di campur dengan cabai merah, lada, bawang bombai dan juga daging sapi yang di giling.
- Ayam Pengemis
Makanan khas cina yang selanjutnya akan kita bahas adalah sebuah makanan yang sangat lezat dan merupakan rekomendasi makanan untuk anda. Makanan yang bernama Ayam Pengemis ini merupakan makanan yang cukup unik untuk cara memasaknya yakni dengan cara memanggang ayam yang di bungkus dengan daun teratai dan tentu uniknya adalah untuk mendapatkan rasa yang sempurna di tambahkan sedikit aroma tanah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar